Rabu, 31 Januari 2018

Tempe merupakan salah satu panganan yang digemari hampir semua lapisan masyarakat.  Olahan tempe kini semakin bermacam-macam varian dapat dijadikan sebagai camilan maupun lauk pauk.

RESEP MEMBUAT TEMPE GORENG CRISPY PEDAS



Bahan-bahan


  1. 1 papan tempe
  2. 5 sendok tepung terigu
  3. 5 sendok tepung beras

  4. Bumbu Halus:
  5. 1 siung bawang putih ukuran sedang
  6. 1 biji kemiri
  7. 1 ruas jari kencur
  8. 1 sendok teh ketumbar
  9. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  10. 1,5 sendok teh garam (sesuai selera)
  11. sejumput gula pasir
  12. 100 cc air

Cara Membuat :

  1. 1. Potong tipis tempe
  2. 2. Campurkan rata kedua tepung
  3. 3. Masukan air dan bumbu halus campur rata
  4. 4. Lumuri tempe dengan adonan tepung
  5. 6. Goreng sampai kecokelatan dengan api sedang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar